Vaya empanada que t'as montao :-)

Si no te pilla todos los canales supongo que sera por que tienes que actualizar el fichero de los transponders. Para astra creo que era el 0192.ini y para hispa no lo recuerdo.
Te recomiendo que te hagas una copia de tu progDVB (para no perder la currada que has hecho), busques el fichero que te comento actualizado y hagas un scan nuevo para ver que tal.

Lo que comentas de que ves ciertos canales del Astra mirando a Hispa me temo que no es posible, lo que te debe estar pasando es que coinciden las frecuencias de ciertos canales del hispa con otros canales del Astra pero lógicamente no puedes estár viendo astra e hispa con una instalación simple hacia astra.

Lo que comentas de que para cambiar de canal tienes que pulsar Alt+codo+pierna+F3 no se que es :-) zorry.