Bavarois De PiÑa Y Nata
Comensales: 6
Ingredientes
1 bote de piña de kilo.
2 paquetes de gelatina de limón
200 gr. de nata montada
caramelo líquido.
Calentar el zumo de la piña y la gelatina.
Triturar la piña y añadirla junto con la nata montada al zumo.
Verter en la fuente caramelizada.
Enfriar en el frigorífico un par de horas.
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