Helado De Platano Con Chocolate
Ingredientes (para 4 personas)
3-4 plátanos
50 gr. de azúcar
1/4 1. de nata líquida
1/2 limón
Chocolate hecho
La Preparación:
Con ayuda de una batidora, haz un puré con los plátanos pelados y troceados, el azúcar y el zumo de medio limón.
Añade poco a poco este batido sobre la nata semimontada y mezcla cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repártela en unas copas y ponlas en la parte más fría de la nevera durante 3 o 4 horas. A la hora de servir; adorna el helado de plátano con un buen chorro de chocolate hecho.
Un saludo.
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