SULTANES DE COCO
INGREDIENTES:
500 gramos de coco rallado
5 huevos
350 gramos de azúcar
50 gramos de azúcar glass
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa compacta.
Hacer las bolitas y pasarlas por azúcar, colocarlas en moldes de papel.
Dorarlas al horno a temperatura media, 160º.
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