Espaguetis con almejas
Ingredientes:
Espaguetis
1/2kg de almejas
1/2kg de gambas
una cebolla grande
avecrem
orégano
Laurel
albahaca y pimienta.
Elaboración:
Cogemos los espaguetis y lo ponemos a hervir con laurel y una pastilla de avecrem unos 12 minutos para que queden al dente. Cuando estan cocidos se pasan por agua fria.
Se ralla la cebolla y se echa en una sarten grande u otro recipiente y cuando esta un poquito pocha se le añade las gambas peladas se morean un poquito del agua donde se han cocido los espaguetis se le echa un cucharon y seguidamente las almejas y se tapa cuando las almejas se han abierto se le echan los espaguetis ya escurridos y se morea todo a fuego rapido junto con el orégano la pimientapoquita y la albahaca. Estan buenisimos.
SALUDOS.
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