Solomillo con paté
Ingredientes:
3 solomillos de ternera
1 cebolla
2 latas de paté preferiblemente de jabugo
1 bote de nata líquita
Elaboración:
Se cortan los solomillos en medallones y se salpimentan. Seguidamente se sofríen hasta que queden dorados. Se apartan.
En una sartén aparte se sofríe la cebolla muy picadita y cuando esté transparente se le echan las dos latas de paté y se le incorpora la nata hasta que dé un hervor, entonces se ponen los solomillos y se deja unos 2 minutos. Y listo para tomar.
Está riquísimo.
SALUDOS.
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