Tal como te cuenta mariscal1, el eje donde va sujeta la antena es el que está inclinado con tu latitud, con lo cual al hacerlo girar describe una parábola, justo la de la órbita de Clark. Por eso, si tu pones tu LNB a -6º en el W3, se habrá inclinado tantos grados haya recorrido de la parábola que está describiendo, como los que comentas. Evidentemente que contra más al este o al oeste vayas, más se va a inclinar ...

Por cierto, el centro de Reus lo tenemos concretamente en 41N10', y 1E07' ...