TARTA CON MACEDONIA
Comensales: 4
Ingredientes
1 tarrina de 300 gr. de queso Philadelphia
150 gr. de yogur griego
75 gr. de azúcar
Zumo de 1 limón
Fruta de temporada en daditos
1 lámina de pasta brisa descongelada
Rocíar la fruta con el limón. Batir el queso y el yogur más 50 gr. de azúcar. Hervir un poco de agua con el resto del azúcar hasta lograr un almíbar claro.
Estirar la pasta, forrar un molde engrasado y pinchar con un tenedor. Poner papel de aluminio y hornear a 182º durante 20 min.
Enfriar y desmoldar. Echar la crema y repartir las frutas. Rociar con el jarabe, decorar con menta y sirvir.
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