Tarta de rosas
Ingredientes:
500g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
40g de levadura de pan
75g de azúcar
2 gotas de esencia de vainilla
60g de miel
100g de mantequilla
125ml de leche
1 dl de aceite
ralladura de naranja y limón
sal
Preparación:
Templa la leche con las ralladuras y la vainilla, después disuelve la levadura y reserva. Bate los huevos, la yema y mezcla con el azúcar, el aceite y la leche. Añade la harina, una pizca de sal y amasa. Deja reposar 15 minutos. Mezcla la mantequilla con la miel. Después, divide en 7 partes, estira en forma de banda, pincela con la mantequilla dulce y enrolla.Ponlas separadas en un molde y deja crecer 2 horas en un lugar cálido. Introduce 40 minutos en el horno precalentado a 200ºC.
__________________ La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene
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