3/4 es el tamaño de la cerveza que te tomas mientars metes nuevos valores.
Los demas numeros estan referidos a la temperatura del frigorifico y a la distancia del mismo hasta la mesa del comedor. Estos datos se colocan para que no tengamos perdidas de temperatura en vaso, ya que como todos sabemos esto afecta negativamente a la capacidad de trabajo aumentando el tiempo de carga del firm nuevo. Un saludo, Ergui