Habas con Jamón
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas: - 1kg de habas sin Bainas
- 2 cebollas grandes
- 150 gr de jamón
- 1 medio vaso de aceite de oliva
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- Un poco de agua
Las habas se enjuagan y se ponen en una cacerola.
Se cortan las cebollas a tiras finas y se le agrega a las habas tambien la sal,la pimienta y el aceite y se pone a fuego lento.
Cuando esten tiernas se le agrega el jamón que se tendrá ya cortadito en taquitos finos. Se deja 2 o 3 minutos y listo.
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