Ingredientes:

3 calabacines,
1 cebolla,
200 cc de nata para cocinar,
200 grs. de setas troceadas,
sal,
aceite
y copa de vino dulce.


Elaboracion:

Se cortan los calabacines y se vacían. Se cuecen durante 10 minutos.
Se corta la cebolla y se rehoga. Se añade a la cebolla la pulpa del calabacín.
En una sartén con aceite, se ponen las setas y añadimos vino.
Se agregan las setas y la nata, se rellenan los calabacines y se espolvorea con queso.