Bueno, fui al banco y les aparecia como fecha de firma de escritura el 31 de Octubre, que no sé de donde han sacado.
Ahora me han dicho que haga la reclamación por escrito y así he hecho.
Evidentemente en esa fecha el euribor a aplicar es el de Septiembre, que se publico sobre el 20 de Octubre, así que supongo me tendran que revisarme (no se desde que año) y me supondrá un ahorro del 1%.
Ya lo comentaré cuando respondan.
Saludos a todos.
Por cierto, gracias por tu ofrecimiento mapacheman19, confio que no sea necesario.