probado hoy y Muy buena
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Referente al pulpo a feira
Acertado con el nombre, casi todo el mundo le dice pulpo a la gallega y NO
En Galicia a los mercado le llaman feira, en casi todas hay un pulpeiro o mas dependiendo de la categoría de la susodicha
Quiero aclarar que (al menos por donde yo soy) no lleva ajo y los de las feiras o romerías tampoco patatas, por lo demás bien. ahora que va a gusto de los comensales
Gracias por tan buenas recetas