He estado probando el zener tal y como tu me indicas, me da los siguientes resultados:

- Estando soldado en la placa pita el polímetro poniendo las puntas de prueba tanto de una forma como de la otra

- Estando desoldado de la placa no marca nada (sale un 1 en la parte izquierda de la pantalla) de ninguna de las dos formas.

Entonces, a partir de esto, ¿en qué estado se encuentra el diodo?