Solucionado.

Por algún motivo, al poner los canales de miguelcbc se me cambiaba la configuración de AV a 1080p, y como mi TV es HDReady y no FullHD imagino que no me me veía por ello.

Conectando por euroconector y cambiando este parámetro, ya puedo volver a utilizar el hdmi y funciona perfectamente.

Siento los 4 mensajes consecutivos casi narrando al minuto mis problemas, pero imagino que si a alguien más le pasa, ya tendrá una guía de cómo solucionarlo.

Saludos a todos.