Muy buenas piezas si señor, ahi va otra mia:
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Sargo Soldado 1,8 Kg.

Nombre científico: Diplodus Trifasciatus.
Otros nombres: Valenciano y catalán: Sarc
Orden:Perciformes Especie: Morone labrax Família: Morónidos.
Sargo soldado: Su cuerpo es ovalado más bien comprimido y de forma de disco. El hocico, puntiagudo, termina en una boca provista de labios carnosos y bien visibles; las mandibulas son simétricas y armada de vistosos incisivos y robustos molares. El cuerpo de color olateado, tiene cinco bandas achocolatadas con reflejosbrillantes y dorados. Es el menos común de los Sargos del Mediterráneo; en cambio abunda en el Atlantico, con tendencia a descender a profundidades considerables. Como todos los esparidos, estos peces son hemafroditas; pasan primero por la fase de macho y se convierten despues en hembras. Durante la época de celo entablan fuertes combates, trabandose por la boca con sus dientes. Llegan a alcanzar los dos kilos, y a veces los superan; en España se han capturado ejemplares con cinco kilos. Frecuenta las costas rocosas y los bajios donde la roca se mezcla con el agua y el fango.

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Los ojos no sirven de nada a un cerebro ciego.