Imagino que no debe tener Ud. puesta la:

[B]Alimentación LNB en 13V/18V.[/B] (por esto no le coge los alemanes)

En cuanto a lo de borrar los canales, le recomiendo que antes de postear lea Ud., detenidamente, el manual del usuario que viene con el decodificador. Esto viene explicado en la página 6 (de la parte en castellano).