en lugar de:

cd /usr/local/src/xine-lib
patch -d. -p0 < /usr/local/src/VDR/PLUGINS/src/xine/patches/xine-lib.patch
cd /usr/local/src/xine-ui
patch -d. -p0 < /usr/local/src/VDR/PLUGINS/src/xine/patches/xine-ui.patch

es:
cd /usr/local/src/
patch -d. -p0 < /usr/local/src/VDR/PLUGINS/src/xine/patches/xine-lib.patch
cd /usr/local/src/
patch -d. -p0 < /usr/local/src/VDR/PLUGINS/src/xine/patches/xine-ui.patch

al menos en las últimas versiones que tengo

un saludo