Ingredientes:

- 1/2 kg de pasta
- 8 lonchas de Bacon
- 1 Cebolla
- 1/4 vaso de Vino de Jerez
- 1 Pimiento verde
- 3 tazas de Tomate frito
- 1/4 kg de Champiñón
- Pimienta
- Orégano
- Aceite
- Sal

[B]Instrucciones:[/B]

Partir el bacon en trocitos, freir, añadir la cebolla, los champiñones laminados, el pimiento verde en trocitos. Rehogar hasta que estén tiernos.

Añadir entonces el tomate, la pimienta, el orégano y el jerez y dejar cocer unos minutos a fuego suave.

Cocer la pasta en abundante agua con un chorro de aceite y sal, escurrir y mezclar con la salsa cociendo unos minutos.