Ingredientes:

1 pollo
1 lata de piña en almíbar picada en cuadritos
2 cucharadas de harina
1 taza de agua
2 cucharadas de aceite
1 cebolla picada
1 lata de salsa de tomate de 3/4
1 cucharita de ajos picado
1 pimiento rojo picado en cuadritos
2 pastillas de caldo de pollo
sal y pimienta al gusto

Preparacion:

Condimentar el pollo con sal y pimienta, freirlo en el aceite caliente, retiralo y en el mismo aceite freir la cebolla, ajos, incorporar el almíbar de la piña, la harina,agua, las pastillas de caldo y la salsa de tomate, cocinar por unos minutos hasta que espese moviendo constantemente con cuchara de madera.
Finalmente agregar la piña, el pimiento y el pollo, mezclar bien dejar cocinar hasta que esté el pollo listo y servir acompañado de arroz blanco.

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene