Ingredientes
4 pechugas de pollo
1 caja de nata
100grs. de roquefort
4 lonchas de jamón
Sal
Pimienta
Aceite


En un recipiente de barro, se colocan las 4 lonchas de jamón y se rocían con aceite y se colocan los 100grs. de queso repartidos proporcionalmente. Seguidamente se ponen las pechugas salpimentadas y se baña todo con la nata.

Se precalienta al horno a 170 grados y se coloca la fuente de barro al horno . Se tiene sobre 30 minutos comprobando de vez en cuando la cocción.