Comensales: 4

Ingredientes
1 y 1/2 de mejillones
2 limones
3 dientes de ajos pelados y troceados
1/2 guindilla
sal y perejil


Limpiar los mejillones y colocarlos con el resto de ingredientes, salvo el perejil, en una cazuela amplia (los limones se cortan en 4 trozos). Poner a fuego medio-alto durante 8-10 minutos.

Remover bien y servir con todo el jugo de cocción espolvoreando el perejil picado.