INGREDIENTES:

500 gramos de coco rallado
5 huevos
350 gramos de azúcar
50 gramos de azúcar glass

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa compacta.

Hacer las bolitas y pasarlas por azúcar, colocarlas en moldes de papel.

Dorarlas al horno a temperatura media, 160º.