INGREDIENTES:

1 kilo de mandarinas
el zumo de un limón
1 kilo de azúcar

PREPARACIÓN:

Primero pelar y quitar huesos a las mandarinas.
Poner la fruta troceada en un cazo, añadir el zumo del limón, junto con la mandarina y un trozo de piel de 3 centímetros de esta.
Poner el azúcar y seguidamente ponerlo al fuego, removiendo sin parar, con una cuchara de madera para que no se quede pegado a la base del cazo.
Remover hasta que se deshaga y finalmente ponerlo en botes de vidrio y a la nevera.
Una vez frío a las cinco horas ya se podrá comer.

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene