Ingredientes:

* 50 gramos de harina
* 50 gramos de Maizena
* 50 gramos de mantequilla
* Una cucharadita de levadura Royal
* 3 huevos
* Medio litro de leche
* 200 gramos de azúcar
* 300 gramos de queso fresco tipo Burgos

[B]Elaboración:[/B]

Mezclar los ingredientes y batir en la batidora. Transpasar a un molde enmantequillado y meter al horno unos 50 minutos a 180 o 200 grados. Cubrir con papel de aluminio.

Desmoldar y meterlo al frigorífico hasta que se enfríe.