INGREDIENTES:

1 tableta de turrón de jijona
3 yemas de huevo
25g de harina de maíz (maizena)
100g de azúcar
1 vaso grande de leche
300g de nata líquida para montar

PREPARACIÓN:

En un bol, mezcla el azúcar, las yemas y la leche. Vierte la mezcla en un cazo, añade la harina de maíz y cuece a fuego lento hasta que espese; retira del fuego y deja que se enfrie completamente. Pica finamente el turrón, añade la crema anterior y bate con la batidora. Monta la nata y añádela a la preparación anterior.Vierte esta mezcla en un molde y déjalo enfriar en la nevera durante 4 horas. Desmolda y adorna al gusto, con hilos de caramelo, rosetones de nata montada, turrón picadito....

PD: Puedes utilizar un molde grande o moldes individuales.Para desmoldar con éxito este postre, vierte la mezcla en un molde humedecido con agua fría.

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene