Con esas pruebas que has hecho, lo único que has comprobado es que la resistencia no está abierta. Pero sigues sin saber si dispone de la resistencia que debe tener, es decir si para la placa de 1000 watios tiene que tener una resistencia de 53 ohmios, si estuviera alguna espira del "muelle" en corto, podría ofrecer 45 0 40 o 30 o 5 ohmios. Con esa resistencia se puede quemar el diodo o el conmutador, pero con la spruebas que estas haciendo no vas a notar diferencia porque siempre va a haber continuidad.
En esos dos puntos que has intercalado el cable del transformador (osea la resistencia) enchufalo a 220. Si calienta sin más, estaría a tope de potencia y la resistencia estaría bien......en principio. Te d¡go esto porque puede ser lo que te comentaba antes de que estuviera en corto con el metal de la placa, para lo cual te diría que aparte de los dos cables de 220 que van a la resistencia, pusieras también el cable de tierra a la placa. Si cuando lo enchufes te salta el automático, es que está en corto o tienes contratado menos de los watios que tenga el calefactor.....y eso seguro que no será.

Suerte